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25 ANOS DA VINÍCOLA ENCOSTA DO SOBRAL

Você conhece os vinhos surpreendentes da Encosta do Sobral? A vinícola celebra seu 25º aniversário produzindo rótulos que colocaram o Tejo definitivamente no mapa vitivinícola de Portugal

25 ANOS DA VINÍCOLA ENCOSTA DO SOBRAL


Situada na paisagem única da sub-região de Tomar, a propriedade tem 70 hectares de vinhedos de variedades brancas típicas, como Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho e Gouveio, bem como uvas tintas locais e internacionais como Touriga Franca, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot. As particularidades climáticas e de solos permitem no Tejo a produção de vinhos singulares de grande expressão e identidade.


O Tejo – antigo Ribatejo, é uma terra pontuada por florestas de sobreiros, extensos olivais, ruínas romanas, remanescentes de castelos góticos, vilas medievais perdidas no tempo e mosteiros manuelinos.


Cenários belíssimos que parecem saídos de algum conto. Localizada próxima à capital Lisboa, a região é atravessada pelo majestoso Tejo, o rio mais extenso da Península Ibérica e de Portugal.


Aqui produzimos tintos de grande elegância que representam o alto nível da atual enologia do Tejo, com um pé na tradição e outro na modernidade”, diz o produtor Pedro Seixo, proprietário da Encosta do Sobral.

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