DE MARTINO ITATA SERIES GALLARDÍA CINSAULT 2022
O Gallardía é o nosso Vinho do Mês de Março. Com um visual rubi claro e elegante, tem aromas de frutas vermelhas frescas, um leve toque de violeta e uma nota de especiarias. No paladar, destaca-se o notável frescor, com taninos finos e delicados, um estilo sedutor muito mais afinado com a elegância do que a potência
Gallardía é uma homenagem aos vinhedos litorâneos do Vale do Itata, localizado na região sul do Chile. Berço da viticultura do país, com vinhas antiquíssimas, onde se pratica ainda nos dias de hoje a agricultura orgânica, sem irrigação artificial e manejo do vinhedo com cavalos.
O vinhedo deste vinho incomum e de grande personalidade tem 35 anos de idade, com vinhas plantadas em pé-franco a apenas 22 km do mar. A fermentação é espontânea, com leveduras naturais em tanques de inox, e as uvas permanecem em maceração junto às suas cascas por 40 dias.
- País
Chile - Teor Alcoólico
12,5% - Região
Valle del Itata
Potencial de Guarda
Pronto para beber e com potencial para cinco anos de guarda - Produtor
De Martino - Volume
750 ml - Uva
100% Cinsault - Safra / Colheita
2022
